
岩手県雫石町　有限会社姫園芸　　　　　　　　　代表者：桜糀哲也さん（55歳） ■経営改善計画の達成状況経営概要 (平成20年) 花苗（92.1％）＋レストラン（6.3％）＋稲作（1.6％）作付面積稲作：2.2ha・11.3t、花き生産：ハウス2000坪：60万ポット、花き販売：700坪、畑（観光農園）：5.47ha 経営耕地所有地：田４ha、畑3.3ha 借入地：畑１ha 関連事業農家レストラン：喫茶、郷土料理（42席）
経営概要花苗生産を中心にレストラン、水稲の多角的経営を展開している。従業員の資質向上のため「グリーンアドバイザー」など各種の資格を取らせている。環境型農業や土作りのため、自家ブレンド「もみがら培養土」も開発・販売しており、軽量にしたことで自らの作業効率も上げている。地域活性化のため「点である個人から、線となり面とする」との思いから、自身が中心となり観光スポット「長山街道グループ」を設立。現在、花の会員は2500人で温泉を含む５施設相互に顧客を紹介し合いながら経営発展を目指している。レストランでは自社農場で収穫した米、やさいを中心に郷土料理を提供し、伝承に努めている。